塔里木马鹿

来源:新疆自治区畜牧厅 发布日期:2019-12-10 阅读:305

 

本标准按照GB/T1.1-2000《标准化工作导则 1部分:标准的结构和编写规则》编写。

本标准由巴州质量质量技术监督局提出。

本标准由新疆维吾尔自治区畜牧厅归口。

本标准主要起草单位:农二师畜牧兽医局、农二师33团、农二师34团、新疆万通鹿业有限责任公司。

本标准起草人:姚明、李秋燕、梁凡修、蒋晓明。

塔里木马鹿品种

1 范围

本标准规定了塔里木马鹿品种的基本形态特征和种质特性、品种鉴定、等级判定的方法。

本标准适用于人工养殖的塔里木马鹿

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB6939养鹿业名词术语

3 外貌形态特征

3.1 头部

头部具有塔里木马鹿应有的清秀特征。头型轮廓清晰明显,额宽,颜面长度适中,公鹿角基距宽、唇宽、坚实而柔软,耳较宽且长、直立,耳壳内有白色柔软的长毛、耳背面有褐色短毛,眼大微隆、有神,泪腺明显。

3.2 初角茸(独角、椎茸)

圆润、粗壮、丰满,表面有灰褐色的短茸毛。

3.3 头、颈与躯干

头、颈、肩胛与躯干结构紧凑、衔接良好。颈粗壮,嗉毛不发达,呈赤褐色;肩胛高平,有一定的宽度,胸肩背结合紧密,微显肩峰,肩胛后方无明显的凹陷;胸宽而深,背腰平直,躯干丰满结实,腰荐结合良好,尻长、宽、平,臀部丰满,臀斑白色或黄白色,其左右有明显的月牙型黑色边缘;尾短粗、有黄白色毛。

3.4 四肢

四肢细长结实有力、直立、与躯干协调,蹄大而端正。

3.5 乳房与外生殖器官

母鹿乳房发育良好,容积大、乳头排列均匀对称,公母鹿外生殖器官发育正常。

3.6 皮肤

皮肤结构紧密、厚度适中,有弹性,光滑、亮泽而无皱褶,皮脂腺分泌旺盛,被毛颜色两季变化,冬季为灰褐色,夏季为赤褐色;腹毛灰白色。

4生理适应性

适应于炎热、干燥环境、耐风沙、耐粗饲、抗病力强。

5 生产性能

5.1 体重

成年公鹿体重200kg以上,成年母鹿体重160kg以上。

5.2 鹿茸

5.2.1 塔里木马鹿是名贵的特种经济动物,以公鹿所产鹿茸为主产品。

5.2.2 茸型特征:鹿茸圆润粗壮,分枝规则,茸毛短呈灰褐色,茸型在三杈时收锯。

5.2.3 各年龄公鹿产茸量(三杈鲜茸)性能分级。

表1 各年龄公鹿产茸量(三杈鲜茸)性能分级

年龄

特级

一级

二级

三级

2

3000

2500

2000

1500

3

3500

3000

2500

2000

4

4000

3500

3000

2500

5

5000

4000

3500

3000

6

6000

5000

4000

3500

7

7000

6000

5000

4000

8

8000

7000

6000

5000

9

9000

8000

7000

6000

10

9500

9000

8000

7000

11

10000

9500

9000

8000

 

5.3 繁育

成年母鹿繁殖率87%,仔鹿出生重8 kg以上。

6 等级鉴定

6.1 鉴定时间

公鹿在锯茸前、母鹿在发情期前进行鉴定,公鹿的初次的鉴定在3周岁,6周岁进行终身鉴定,母鹿的初次鉴定在2周岁,终身鉴定在4周岁,仔鹿在断奶时鉴定。

6.2 等级鉴定方法

6.2.1 外貌形态特征评分

按照外貌形态特征的描述,分部位对照表2的标准分进行评分。

表2 塔里木马鹿体型外貌评分标准

项目

评分标准

公鹿

母鹿

标准

评分

标准

评分

种类特征

具有良好的体型,结实的体质,全身被毛灰夏赤,有白色或黄白色臀斑,其左右有月牙型黑色边缘

10


10


整体结构

背平直,胸宽深,头颈躯干及四肢结构匀称,雌雄异型,特征按节节表现充分

15


15


头部

轮廓清晰,额宽,角距宽,颜面长度适中,鼻梁正直、鼻端裸露,唇宽柔软、下唇有对称黑班,耳内有白色毛,耳边缘有黑毛,背面有褐色短毛,眼大有神、泪腺明显

12


12


肥嫩粗壮,茸毛灰褐色,左右对称,茸型端正,无疣突,无沟棱

10


0


颈与头、躯干结构良好,粗壮

9


8


前躯

高、平、宽,肩部丰满,胸宽深丰满,肋骨拱度适中

7


9


中躯

背腰平直、肥圆,腹线不下垂

6


9


后躯

尻部长、宽、丰满,无斜尻

8


13


四肢

细长结实有力,关节明显。蹄大端正,后肢外侧深广,内侧肌肉丰满

8


9


泌乳及外生殖器官

乳房容积大,发育良好,乳头匀称,无盲乳,无隐睾、睾丸左右对称

10


10


皮毛

皮肤有弹性,被毛有光泽,按季节正常脱换

5


5


合计


100


100


6.2.2 外貌形态特征等级评定

将外貌形态特征的评分结果对照表3,确定外貌形态特征等级。

表3  塔里木马鹿体型外貌定级表

等级

公鹿

母鹿

特级

85分以上

80分以上

一级

85~84

75~79

二级

75~79

70~74

三级

70~74

65~69

6.2.3 生长发育体况等级评定

测定体重和体尺,对照表4确定等级。

表4 塔里木马鹿体重、体尺标准   kg、cm

项目

等级

公鹿(≥)

母鹿(≥)

体重

体高

体长

胸围

体重

体高

体长

胸围

特级

240

132

133

152

200

124

126

143

一级

230

126

127

145

190

118

120

137

二级

220

119

120

137

180

112

114

130

三级

200

113

114

128

160

106

108

122

 

6.2.4 综合等级评定

公鹿将外貌形态特征等级、生产性能等级、生长发育体况等级与亲代血统等级结合起来,以外貌形态特征等级和生产性能等级为主进行综合等级评定;母鹿将外貌形态特征等级和生长发育体况等级与亲代血统等级结合起来进行综合等级评定;综合等级评定按照表5进行。

表5 塔里木马鹿综合等级评定表

性别

 


 

项目

等级

公鹿

母鹿

体形外貌

产茸性

能等级

体况

系谱

体型外貌

体况

系谱

特级

特,一

特,一

特,一

一级

一、二

一、二

特,一

一,二

二级

二、三

二、三

一、二

二、三

一、二

三级


6.2.5 先按照表2进行外貌形态特征评定,然后按照表3确定外貌形态特征等级;按照表4进行生长发育体况的等级评定;按照表1进行公鹿生产性能的等级评定;以体型外貌、生产性能为主,结合生长发育体况和亲代血统等按照表5进行综合评定。

7 种鹿选择

7.1 种公鹿选择

选择4~10岁产茸量(三杈鲜茸)8 kg以上的特、一级,具有正常繁殖能力的健康公鹿作为种公鹿。

7.2 核心群母鹿选择

选择3~8岁具有正常繁殖能力,母性较强,无恶癖的特、一级健康母鹿作为核心群母鹿。

7.3 生产群母鹿选择

选择等级为特、一级而没有进入核心群的及评定等级为二、三级、具有正常繁殖能力的健康成年母鹿作为生产群母鹿。

7.4 仔种鹿等级评定

7.4.1 仔种鹿等级评定方法

以仔鹿初生重结合亲代血统(特别是父系等级)进行评定,综合评定等级的确定按照表6进行。

表6  塔里木马鹿仔种鹿综合等级评定表   kg

项目

等级

公鹿

母鹿

初生重

父系

初生重

父系

特级

≥12.0

特级

≥11.0

特级

一级

≥11.0

特级

≥10.5

特级

二级

≥10.5

特级

≥10.0

一级

三级

≥10.0

一级

≥9.5

一级

7.4.2 应用限制

仔种鹿的等级评定仅用于早期留种、种源交流和出售时的阶段性临时定位,达到等级鉴定年龄时,按照等级鉴定的方法和步骤综合等级评定,按照种鹿选择的方法确定种鹿。

8 测量规范

8.1 体尺测量使用测杖和卷尺两种工具按以下方法进行测量;

——身高是指从髻甲(或称肩峰)到地面的垂直距离。

——体长(体斜长)是指从肩端到臀端的直线距离。但必须注明所使用的测量工具。

——胸围是指用软卷尺沿肩胛后角与身体纵轴垂直量取的胸部的周径。

8.2 体重测量在饲喂前测定